le ROESAO est un cadre régional de réflexion, de concertation, d’organisation et d’orientation des professionnels de la production, de la trasformation, et de la distribution. Il collabore avec les institutions consulaires et est un des interlocuteurs des parténaires au développement, des instances administratives et politique pour les questions relatives à la libre circulation des personnes et des biens et à l’écoulement des produits au niveau national et régional dans le cagre de la réalisation d’un marché commun.

Les grandes orientations stratégiques du ROESAO.
Pour atteindre cette vision, le ROESAO s’est donné quatre orientations qui sont les grandes lignes d’actions à entreprendre au cours des années à venir: Ces orientations sont les suivantes :
Orientation 1: Renforcement de l’organisation du ROESAO
Orientation 2: Promotion des échanges sous régionaux.
Orientation 3:Amélioration de la compétitivité des produits locaux
Orientation 4: Amélioration de l’environnement des affaires.

Le terme secteur agroalimentaire désigne le secteur des activités relative à l’élaboration à la transformation et au conditionnement des produits d’origine principalement agricole destinés à la consommation humaine et animale.

Le terme Commerce désigne toute activité lucratice de fabrication, transformation, transport, exportation, importation, conditionnement et re-conditionnement, vente en gros, semi-gros et détail.